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Une nouvelle mesure de vide sanitaire de six semaines vient d’être lancée pour cinq départements du sud-ouest. La Haute-Garonne, le Gers, les Hautes-Pyrénées, les Landes et les Pyrénées-Atlantiques seront concernés par cette opération.
Une mesure qui vise à venir à bout définitivement de l’épisode de grippe aviaire. Les locaux agricoles vont être nettoyés et désinfectés et seront à nouveau opérationnels le 29 mai prochain, une date qui permettra normalement aux Français de profiter du foie-gras.
La production sera ensuite suivie jusqu’en mars 2018 pour réaliser des tests de dépistages et s’assurer que l’épizootie a été stoppée. Plus de quatre millions de palmipèdes ont été abattus dans le pays depuis novembre dernier.
Pierre-Jean Gonzalez