Prix Lucien Vanel 2012 : les lauréats

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La cinquième édition du Prix Lucien Vanel s’est achevée hier soir lors de la soirée de remise des Prix réunissant plus 650 personnes aux Espaces Vanel de la Médiathèque José Cabanis.

 

Depuis le mois de mars, 132 restaurants de la ville rose et des alentours s’en sont remis au coup de fourchette et aux coups de cœur des toulousains. Pour la première fois cette année, le public a uniquement voté pour ses restaurants préférés sur le site Internet du Prix totalisant 12000 votes.

Les sept prix – trois décernés par le public, trois par l’Académie et 1 par l’Interprofession des Vins du Sud-ouest (IVSO) ont été remis ce19 novembre en présence des deux parrains de cet événement, Bernard Bach du Puits Saint-Jacques et Katia Garrouste, vigneronne.

 

Prix du Public

Prix de la Cuisine Gastronomie

Le lauréat : Au Pois Gourmand – Toulouse

Les 4 Petits Cochons – Toulouse

Le Cantou – Blagnac

Prix de la Cuisine Gourmande

Le lauréat : Brasserie Flo Les Beaux-Arts -Toulouse

Ptit Resto – Toulouse

Le Saint-Sauvage -Toulouse

Prix Bistrots– Bar à vins

Le lauréat : Les Brochettes – Toulouse

La Pelouse interdite – Toulouse

De Danu Irish Bar – Toulouse

 

Prix de l’Académie

Les 132 restaurateurs toulousains participant ont également été récompensés par  une  Académie  composée  de  personnalités  des milieux  sportif,  culturel  et économique.

Prix de la Cuisine Gastronomie

Le lauréat : Le Cantou – Tournefeuille

Le Virgil – Fenouillet

Le 7 place Saint-Sernin – Toulouse

Prix de la Cuisine Gourmande

Le lauréat : Le Pavillon Saint-Jean – Pibrac

Le Crep Chignon – Cornebarrieu

L’Atmosphère – Toulouse

Prix Bistrots– Bar à vins

Le lauréat : Le Mast Braise et vin – Escalquens

Au Buron – Toulouse

Le Point d Orgue – Toulouse

 

Le prix de l’interprofession des vins du sud-ouest

Le lauréat : Martine Mazoin, restaurant le Flambadou

Sophie Conquet Jammes, lycée hôtelier Renée Bonnet de Toulouse

Valérie Leconte-Anterieu, la Boutique des Vins à Toulouse

La sixième édition du Prix Lucien Vanel marquera le retour des Prix Créativité et Espoir ainsi que la création d’un prix Maître Restaurateur. Lancement des votes en mars 2013 !