La cinquième édition du Prix Lucien Vanel s’est achevée hier soir lors de la soirée de remise des Prix réunissant plus 650 personnes aux Espaces Vanel de la Médiathèque José Cabanis.
Depuis le mois de mars, 132 restaurants de la ville rose et des alentours s’en sont remis au coup de fourchette et aux coups de cœur des toulousains. Pour la première fois cette année, le public a uniquement voté pour ses restaurants préférés sur le site Internet du Prix totalisant 12000 votes.
Les sept prix – trois décernés par le public, trois par l’Académie et 1 par l’Interprofession des Vins du Sud-ouest (IVSO) ont été remis ce19 novembre en présence des deux parrains de cet événement, Bernard Bach du Puits Saint-Jacques et Katia Garrouste, vigneronne.
Prix du Public
Prix de la Cuisine Gastronomie
Le lauréat : Au Pois Gourmand – Toulouse
Les 4 Petits Cochons – Toulouse
Le Cantou – Blagnac
Prix de la Cuisine Gourmande
Le lauréat : Brasserie Flo Les Beaux-Arts -Toulouse
Ptit Resto – Toulouse
Le Saint-Sauvage -Toulouse
Prix Bistrots– Bar à vins
Le lauréat : Les Brochettes – Toulouse
La Pelouse interdite – Toulouse
De Danu Irish Bar – Toulouse
Prix de l’Académie
Les 132 restaurateurs toulousains participant ont également été récompensés par une Académie composée de personnalités des milieux sportif, culturel et économique.
Prix de la Cuisine Gastronomie
Le lauréat : Le Cantou – Tournefeuille
Le Virgil – Fenouillet
Le 7 place Saint-Sernin – Toulouse
Prix de la Cuisine Gourmande
Le lauréat : Le Pavillon Saint-Jean – Pibrac
Le Crep Chignon – Cornebarrieu
L’Atmosphère – Toulouse
Prix Bistrots– Bar à vins
Le lauréat : Le Mast Braise et vin – Escalquens
Au Buron – Toulouse
Le Point d Orgue – Toulouse
Le prix de l’interprofession des vins du sud-ouest
Le lauréat : Martine Mazoin, restaurant le Flambadou
Sophie Conquet Jammes, lycée hôtelier Renée Bonnet de Toulouse
Valérie Leconte-Anterieu, la Boutique des Vins à Toulouse
La sixième édition du Prix Lucien Vanel marquera le retour des Prix Créativité et Espoir ainsi que la création d’un prix Maître Restaurateur. Lancement des votes en mars 2013 !