Lot. 600 bouteilles de vin enfouies dans le gouffre de Padirac

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Lot. 600 bouteilles de vin enfouies dans le gouffre de Padirac
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En 2019, le Gouffre de Padirac fêtait les 130 ans de sa découverte. À cette occasion, il s’était associé au Clos Triguedina pour concevoir sa « Cuvée des 130 ans ». Près de 500 bouteilles, avaient ainsi été enfouies à 103 mètres sous terre en mai 2020 pour être déconfinées à l’été 2021.

Cette première opération a été fortement plébiscitée par les professionnels et les amateurs.

Le Gouffre de Padirac et le Clos Triguedina ont donc décidé de réitérer cette expérience viticole unique.

Vendredi 24 septembre, 600 bouteilles et 24 magnum de Probus pur Malbec 2017, vin haut de gamme de l’appellation Cahors seront plongés au coeur du Gouffre de Padirac. Les amateurs d’oenologie auront ainsi une nouvelle occasion de déguster ce vin d’exception à l’été 2022.

Découvrez la vidéo qui retrace l’histoire de la première cuvée spéciale, de sa création à son déconfinement, pour mieux comprendre les spécificités de cette « opération spéciale ».

 

La rédaction