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Grand rendez-vous régional des épicuriens et œnologues en herbe ou confirmés, le salon Vins & Terroirs réunit 150 producteurs et exposants au MEETT.
Les pas des visiteurs les mèneront tout droit chez les producteurs venus de toutes les régions : l’opportunité d’échanger en direct et de faire de bonnes affaires autour d’un millésime ou d’une « saveur du coin », sans intermédiaire.
Pleins feux sur les vins du Sud-Ouest
Saint-Mont, Pacherenc du Vic-Bilh, Madiran, Gaillac, Fronton, Cahors, Irouléguy, Côtes-du-Marmandais, Côtes de Gascogne, Comté tolosan, Côtes-du-Tarn, Ariège… Les vignobles du Sud-Ouest viendront présenter les 16 dénominations AOP et 11 IGP qui s’étendent des reliefs du Massif central aux contreforts des Pyrénées, et des berges de la Garonne aux plages du Pays basque.
C’est l’occasion de faire de vraies rencontres et de constituer sa cave en testant les nouveaux vins Bio ou certifiés Haute Valeur Environnementale. Que l’on soit amateur ou initié, le salon offre toujours la possibilité d’acquérir les bases de la dégustation œnologique, en s’inscrivant sur place ou en ligne sur la billetterie du salon aux ateliers d’Artofwines, qui proposent une analyse olfactive, visuelle et gustative de trois vins pour découvrir la typicité des cépages présents dans les appellations françaises.
Le Salon met à l’honneur la gastronomie de toutes les régions de France, avec des produits variés et de grands classiques. Fromages, charcuteries, épices et pâtisseries côtoient gâteaux à la broche, huîtres, pruneaux… à la découverte de fameuses maisons telles la crèmerie lotoise Marty et son brie truffé, l’ail confit d’ÈP les Gourmands dans le Tarn ou encore les Couronnes gourmandes de l’Atelier de l’Ecu sec à Mondonville.
Informations Pratiques
Salon Vins & Terroirs du vendredi 10 mars au dimanche 12 mars 2023
-Vendredi de 11h à 21h (nocturne)
-Samedi et dimanche de 10h à 19h
-Parc des Expositions de Toulouse, Concorde Avenue, 31840 Aussonne
Entrée : 6 €
-Tarif web : 5 € pour tout achat en ligne jusqu’au 9 mars inclus
-Gratuit pour les – de 10 ans
Billetterie en ligne sur :
https://www.salon-vins-terroirs-toulouse.com/fr
La rédaction
