Ce mercredi soir, le Mc Donald’s d’Esquirol de Toulouse a été évacué en raison de la détection d’une fuite de dioxyde de carbone. C’est un incident sans gravité mais assez rare. Les détecteurs se sont déclenchés et le personnel a procédé à l’évacuation du restaurant.
Cette évacuation, par les pompiers, a duré environ une quarantaine de minutes, le temps que la situation revienne à la normale.
Selon France 3 Occitanie , le gaz qui a fuité provient de la réserve en dioxyde de carbone du fast-food, utilisée pour les sodas. Dans les restaurants McDonald’s comme dans de nombreuses enseignes de fast-food, les sodas ne sont pas conservés sous forme liquide : il s’agit de concentré, auquel on ajoute l’eau puis le gaz carbonique pour les boissons pétillantes. À haute dose, ce gaz est dangereux voire mortel.
Virginie Tsiao