Deux chefs de la région récompensés par le Gault et Millau

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Deux chefs de la région récompensés par le Gault et Millau

Balthazar Gonzales, chef cuisinier au « Bacaro »  à Toulouse et Nicolas Thomas du restaurant « La promenade » à Verfeil ont reçus les honneurs du célèbre guide de référence dans la catégorie « jeunes talents à suivre ». L’édition du guide gastronomique Gault et Millau vient de sortir son édition 2018.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La rédaction