Aujourd’hui Marie Dallard vous propose une salade de foie gras et de Saint-Jacques.
Salade de foie gras et de Saint-Jacques par ToulouseInfos
Pour 2 personnes : 6 noix de Saint-Jacques, 6 grains de raisin Italia, 1 Navet rond, 50 gr de Haricot Coco, 2 tranches de foie gras, Roquette, 1 Betterave, 2 Radis, 1 Grenade, Baies roses, 2 cuillères à soupe de vin blanc, 2 cuillères à soupe de crème fraiche, 3 feuilles de pâte à filo, Huile d’olive et Beurre
