Recette Rouget entre deux craquants, Fenouil tendre au beurre d’anchois, Mousseline au safran du Quercy

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Plat du jour de mardi 20 octobre sur Toulouse Infos. Michel Sarran vous propose un plat que vous pouvez retrouver sur la carte de son restaurant deux étoiles. Aujourd’hui, Rouget entre deux craquants, Fenouil tendre au beurre d’anchois,Mousseline au safran du Quercy, »Parfums d’une bouillabaisse ».


Rouget entre deux craquants… par ToulouseInfos