La gastronomie en fête à Toulouse

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a-table-autrementPlusieurs événements se conjuguent à Toulouse autour des plaisirs de la table, des plus traditionnels aux plus tendance pour célébrer la nouvelle édition de la Fête nationale de la gastronomie, les 23, 24 et 25 septembre.

 

Comme l’an passé, la Mairie de Toulouse propose de passer « A Table Autrement ». Pour cette édition, les châlets des participants s’installent au Jardin du Grand Rond pour apprendre à bien manger, à moindre coût, sans gaspiller, avec des produits du terroir et découvrir les aliments de demain. Ce sont les objectifs de l’opération « À Table Autrement » qu’organise la Mairie de Toulouse en association avec Toulouse à table !

 

Vendredi 23 septembre de 12h à 19h30 ; samedi 24 septembre de 11h à 20h et dimanche 25 septembre de 11h à 18h, des professionnels vont surprendre les Toulousains avec leurs produits du terroir et les fruits et légumes de saison mais aussi en faisant découvrir les nouvelles tendances alimentaires telles que les algues, les insectes, l’alimentation végane… D’autres apprendront au public à dire stop au gaspillage alimentaire et à recycler les fruits et légumes.

 

 

La rédaction